Somonul și puiul sunt ambele alimente bogate în proteine care pot face parte dintr-o dietă sănătoasă. Somonul și carnea de pui de culoare închisă sunt ușor mai grase și mai calorice decât pieptul de pui.
Cu toate acestea, majoritatea grăsimilor din aceste alimente, în special din somon, sunt considerate „grăsimi bune”, care sunt benefice pentru sănătatea inimii și a creierului.
Se recomandă ca adulții să mănânce cel puțin 8 uncii sau două porții de fructe de mare, cum ar fi somonul, în fiecare săptămână. Iar peștele gras (inclusiv somonul) este un element de bază al dietelor mediteraneene bazate pe dovezi.
Dacă urmați o dietă care se concentrează pe obținerea unei cantități maxime de proteine satisfăcătoare pentru o cantitate minimă de calorii, pieptul de pui este o alegere ușoară.
Rețineți, totuși, că carnea mai închisă la culoare, cum ar fi carnea de pui sau somonul, va avea doar puțin mai multe calorii decât aceeași porție de piept de pui – iar grăsimea conținută de aceste alimente adaugă atât aromă, cât și acizi grași sănătoși.